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RE:食材の現地調達

 投稿者：コー  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  管理人さん、皆さん、おばんでした。

新得の鹿肉、これ旨いです！
新得　鹿肉でホームページ検索出来ます。

先日はたたき用とロースを注文しましたが両方とも美味。
なんでも一番くせの無い時期のものを食肉として売っているようです。

我が家はキャンプ時の肉類の購入は札幌真駒内のマルイストアの肉コーナー
を使います、丸鶏が良く出ていますし味付けの焼肉用の肉もおいしいですよ。

>おおたにさん
先日美笛でサダ吉さんより紅丸いただきました、ご馳走様です。
おいしいお芋ですね。
先日は、サツマイモを塗れ新聞とアルミホイルに包んで焚き火に放りこんで支笏湖
みながらホクホクしてました(^^; 		 

食材情報ありがとうございます

 投稿者：管理人  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  現地での食材情報ありがとうございます。

> masa@岩見沢 さん
やっぱり大手スーパーが一番みたいですね。
何となく地元の小さな個人商店辺りに新鮮な地元の産物がありそうな
気がしますが、これまでにそんな店に行き当たったことはありません。(^_^;)
尾岱沼キャンプ場の炊事場で、隣のおじさんが長さ30cmの牡蠣を
洗っているのを見て、どこで買ったのか聞いてみたところ地元の小さな
スーパーで売っていたとのことでした。
私の場合、そんな店を見つけだすのが下手なだけかも知れませんね。

釧路のSATY、チェックしておきます。(^_^)

> おおたに さん
野菜も良いですねー。
ニセコといえば、ニセコの道の駅にある農家の直売所で色々なものが買えますね。

うわさの紅丸も食べてみたいなー。
アルミホイルで包んで、焚き火の中に放り込んで焼くのも簡単ですよ。

躍進十勝のホイル焼きはちょっと・・・、食べたくない。(-_-;)
こんな事書いても他の人は解りませんね。
超ローカルなお菓子の話です。(^_^;)
 		 
お得なプロバイダーとくとくBB

滝ノ上キャンプ場の名前

 投稿者：管理人  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  おおたにさん、こんにちは。
ここのキャンプ場の名前って、はっきり言って私も良く解らないです。(^_^;)
多分、湖に向かって左側が滝ノ上で右の方が壮瞥林野弘済会なのでしょうか。
管理人も同じなのに、キャンピングガイドではどうして二つの名前が付いて
いるのでしょうね。？？

おおたにさんもここを利用されていたのですか。
本当に良い場所ですね。(^_^)
それにしても、あそこのお墓に高橋の名前が彫り込んであるのには
まいったなー。(^_^;) 		 

滝ノ上キャンプ場

 投稿者：おおたに  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  管理人さん、こんばんは。
滝ノ上へいかれたんですね。
ここは（私は壮瞥林野弘済会と思ってました）キャンプはじめたころ
よく行きました。サイトはもちろん管理人さんが今回いった
岬のようなお墓のようなのがあるところです。
あそこいいですよね。岬のようなところの岩にすわって日向ぼっこしたり、
向かいの温泉街の花火（すごく小さいが見える）見たり。
ＪＢ５００になってから行ってませんが、なつかしいなぁ・・・。
 		 

re:食材の現地調達について　

 投稿者：masa@岩見沢  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  みなさんこんばんは。管理人さんこんばんは。
私の道東方面のオススメは釧路のＳＡＴＹです。な〜んだスーパーかと思われますが、
しっかり北海縞エビ、牡蠣、ホタテ、花咲がになど何でもそろいます。値段も地元価格。
その他、肉・魚の品揃えも札幌並（謎）。キャンプに充分耐えられます。
地方のＡ−ＣＯＯＰなんかに行くと、地元住民の巨大な冷蔵庫を想定しているのか、
魚１パックで「誰がそんにたくさん喰うんじゃい」というくらいたくさん入っています。
見かけ倒しなのが厚岸のＳＡＴＹ。牡蠣も無いこともあります。
北見方面では端野町のダイエー系の東武（だったと思う）オススメ出来ます。（特に肉が）
北見方面は焼き肉が盛んらしく品揃えも豊富。軟骨スライスも手に入ります。（最近札幌でも
扱うようになりましたが。）
私は移動中心のキャンプが多いのであまりその辺は探索してないのですが、ご参考まで。
 		 

re:各地の名産

 投稿者：おおたに  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  makototti さん、管理人さん、こんばんは。

各地の名産野菜編というのもありますね。
ニセコ真狩方面のアスパラとかいろいろありますが、その中に
ぜひぜひ、斜網地区のじゃがいも、紅丸を・・・・
こないだ、一番川で、アルミホイルにくるんで炭火焼きにしたらよかったですよ。

あと現地調達にはいるかどうかわかりませんが
帯広の清川のジンギスカンもおいしいですよね。

それから道産チーズ！、ハードタイプをぜひあぶって
じゃがいもやパンにつけて食べてほしいです。

あとは躍進十勝・・・・これはＢＢＱにはできないか^^;
でもアルミホイルでくるんであるのであぶって食べたらおいしいかも・・・
 		 
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各地の名産

 投稿者：管理人  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  > makototti さん
キャンプ先で、地元の食材を使ってのバーベキューは本当に美味しいですね。
この手の情報には弱いのですが、思い当たるところで言えば、厚岸の牡蠣、
長沼のジンギスカン、ホタテはどこにでもあるけど取りあえず佐呂間かな。
この他に、パソコン通信のNIFTYのフォーラムFCAMPで知った情報では、
新得町の鹿肉なんてのもありましたが・・・(^^;)

>　おとう さん
「北海道キャンピングガイド」のWeb版は本当に太っ腹ですねー。
ガイドブックとまるっきり同じ内容ですもねー。
でも我が家はしっかりと「北海道キャンピングガイド」の雑誌版も買っていますが。(^_^) 		 
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こんにちは

 投稿者：おとう  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  ヒデさん、こんにちは。おとうです。
H.C.N通信ありがとうございました。Riseの「北海道キャンピングガイド」早速覗いてみました。
実は今年のは買うのを忘れて帰ってきてしまったので、こっちで買おうかななんて思ってたところでした。
連絡先なんては結構重宝してました。
でもこれで売り上げが落ちるんじゃないのかな？思いきったことやりますね〜。
来年つぶれないことを祈って。

それでは。

http://village.infoweb.ne.jp/~otou/

  

食材の現地調達について

 投稿者：makototti  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  キャンプ場での炭焼きによる夕食はいろいろ楽しみにしています。
しかしながら、意外と食材の情報はなかなかありません。
今年のキャンプでは、上富良野の豚サガリ、池田の十勝ワインと池田牛
根室の花咲かに、尾岱沼の北海シマエビ、士別のサホークなどを調達しました。
他に情報があれば教えてほしいのですがお願いします。 		 

皆さん羨ましいなー

 投稿者：管理人  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  我が家が庭の草取りに苦労している間に、皆さんは山へ、川へ、湖へと
キャンプに出かけているのですねー。

> コーさん
最近は美笛でもモーター系が目立つようになってきてしまいましたね。
これまでは、支笏湖の中でも何となく棲み分けができていたのに・・・
お互いにそれぞれの楽しみ方があるのだから、何とかならないのかなあ。

次週はルピックですか。
焚き火はやっぱり、凛と冷えた空気の中で楽しみたいですね。(^_^)

> カンちゃんさん
ボケとツッコミのおじさん達は相変わらず健在のようですね。
長話に巻き込まれませんでしたか。(^_^)

心配していたのですが、やっぱり管理者側はあの事件で必要以上に
神経質になっているようですね。
自分達を管理できない一部のキャンパーのために、キャンプ場の管理が
ますます厳しくなっていくのはとても残念です。

> かつさん
一番川は本当に良いキャンプ場ですね。
我が家もここの五右衛門風呂はまだ未経験です。
いつもはオートサイトの方を利用しているのですが、これからの
紅葉の季節に、隣の自然体験キャンプ場を利用するのも良さそうですね。 		 
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初秋の美笛キャンプ場

 投稿者：コー  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  管理人さん、皆さん、おばんでした。

先週末２泊で初秋の美笛に行って参りました。
秋とはいえ気温も水温も高く、まだ沈しても全然大丈夫(^^;
しかしこの陽気で人の数は減っていません。

湖の上はカヌー、ゴムボートで賑わい、そこにモーター系が
入りこんでくるため皆さん辟易しておりましたが、沖の方で
パラシュートに人をぶら下げ凧のようにモーターボートで引
いてるのには驚きました。

さて、来週は「黒松内ルピック」山の中なので焚き火が楽し
めるほどに秋らしくなっていると良いのですが。
 		 

カムイコタン農村公園キャンプ場

 投稿者：カンちゃん  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  ９月４〜５日
然別湖北岸のつもりが二転三転、カヌーも忘れてカムイコタン
デイキャンパーは多いのですが、夜はとっても静かです
「あの事件」の影響でしょうか本当の河原は
キャンプ禁止の看板が張り巡らされていました・・・
ボケとツッコミの料金徴収オヤジも健在です
ドングリが青い実を枝一杯に実らせていました。 		 

道民の森一番川地区オートキャンプ場

 投稿者：かつ  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  ９／３，４で道民の森一番川地区オートキャンプ場に行ってきました。
平日だけあって４〜５組しかいませんでした、あまりの寂しさに早く寝たら、
熊に襲われる夢を見てしまいました(^^;;。
ここの五右衛門風呂は一度入ってみたいのですが、置いてあるやや湿り気味の薪に
火をつける自信が無く断念してしまいました。
とても雰囲気の良いキャンプ場で我が家のお気に入りです。 		 
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ムム！

 投稿者：管理人  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  おおたにさん、こんばんは。
そう言うのを暦どおりのキャンプっていうのでしょうかね。(^_^)
我が家のメインも１０月の３連休あたりかな。
今月の２４日を休んで４連休ってのもあるけど、息子がウンとは
言わないだろうなー。

今年は夏休みを除いて、なかなか２泊キャンプへ行けません。
最近は１泊のキャンプじゃ、全然満足できないんですよね。(^^;)
こうなったら金曜日の仕事が終わってから出かけるしかないのかな〜。
こんな時はキャンピングカーが羨ましくなってしまいます。 		 
お得なプロバイダーとくとくBB

ほんとにシーズンですね

 投稿者：おおたに  投稿日：1970年 1月 1日(木)09時00分0秒
  管理人さんこんばんは。
本当にキャンプシーズン到来って感じですね。
９月は仕事も忙しいがキャンプもいそがしいぞって感じです。
なんとうちの旦那は、１１，１２日、１４，１５日、１８、１９日に
行くというとんでもない話をしております。
私はお願いだから、１４，１５日はやめてちょ、
もしかしたら北見出張かもしれないしと、お願い状態です。

秋のメインは法事を兼ねて（これでないと休めない(T_T)）
１０月９、１０、１１日に実家方面に鮭釣りツアーでございます。
さてと今年はつれてるかなぁ？
ついでにマイタケも取れるといなぁ。
本当は１２日も休みたいんだけど体育祭なんだよなぁ・・・・・ 		 
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